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Fruits d’été : un manque de gros calibres en pêches et nectarines

peches litées
© Philippe Gautier-FLD (photo d'archive)

Selon l’AOP Pêches et Abricots de France, après quatre semaines de production, la saison de pêches nectarines se déroule « sur de bonnes bases ». Le déficit lié au gel est relativement limité, comme l’avait laissé prévoir les diverses prévisions. C’est dans les régions Rhône-Alpes et Provence septentrionale que les manques sont les plus importants. De bonnes conditions météorologiques en Occitanie (Roussillon, et Gard) et Provence permettent aux fruits d’atteindre des taux de sucre élevés.

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