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Exotiques
De faibles apports d'ananas

Ananas : Le marché demeure largement sous-approvisionné. Les apports de Sweet sont très limités et s'écoulent facilement, malgré des niveaux de prix particulièrement élevés. Si l'offre est annoncée encore très faible pour les semaines à venir, les prix pourraient avoir cependant tendance à se stabiliser, vu leurs niveaux actuels très élevés, au risque sinon de devenir dissuasifs et de provoquer un désintérêt de la demande pour ce fruit.

Avocat : Le marché de l'avocat est resté stable, malgré une légère augmentation des apports, liée au développement des origines d'hiver. Les volumes du Pérou et d'Afrique du Sud ont en revanche diminué.

Rédaction Réussir

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