Courgette : comment améliorer la pollinisation et la nouaison
Le choix des variétés, le mélange variétal et l’introduction d’une ruchette d’abeilles dans l’abri sont des éléments d’optimisation de la pollinisation de la courgette en production précoce sous abri, mis en avant par le projet Apache.
Le rendement, ainsi que la qualité d’une production de courgette sont fortement dépendants de la qualité de la pollinisation et de la nouaison. Aussi, le projet Apache (2019-2021) mené par l’Aprel et l’Adapi vise à optimiser la pollinisation et la nouaison des cultures de courgette, principalement sur le créneau de production précoce sous abri. « La courgette est une plante monoïque, c’est-à-dire qu’elle produit des fleurs mâles et femelles distinctes sur une même plante. Pour que le fruit se développe sur la fleur femelle, il faut soit qu’elle reçoive du pollen pour la fécondation, soit que la plante ait la capacité de développer des fruits parthénocarpiques. C’est-à-dire des fruits se développant malgré l’absence de fécondation », explique Aurélie Rousselin, Aprel.
