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Italie
[Coronavirus Covid-19] Les fruits et légumes italiens bio tirés par le commerce en ligne et l’export

Les entreprises du projet Made in Nature confirment la croissance des ventes des fruits et légumes bio pendant le confinement.

© Made in Nature / Archives

Le secteur italien des fruits et légumes a observé une hausse des ventes de 15,8 % dans la grande distribution pendant le confinement, selon des données Nomisma et CRIF, dont +20,4 % pour les fruits et +13,4 % pour les légumes. Grand gagnant : le bio, qui représente 4 % du total. Le segment a été tiré par le commerce en ligne, dont les commandes ont bondi de 103,7 % (+114,8 % pour les produits frais). Et malgré la fermeture des frontières, les exportations ont progressé de 6,9 %.

Le commerce en ligne : de 200 commandes par semaine à plus de 1 000

Cette tendance est confirmée par les entreprises italiennes membres du projet Made in Nature (programme européen de promotion des fruits et légumes bio). « Les premiers mois de 2020 ont montré une augmentation importante de la demande de fruits et légumes bio en Italie et en Europe et le confinement a illustré cette tendance des consommateurs de plus en plus intéressés par les produits bio et naturels », souligne Ernesto Fornari, directeur exécutif de Canova (groupe Apofruit). Les ventes de fruits et légumes bio y ont augmenté de + 17,6 % en volume par rapport à 2019 avec une augmentation de + 11% sur le marché italien. Cette importante croissance des ventes a été possible grâce à l'augmentation du commerce en ligne qui a enregistré une augmentation des demandes au cours des quatre derniers mois, de 200 commandes par semaine à plus de 1 000 entre mars et mai.

Belle performance de la IVe gamme à l’export

Côté variétés, « la performance a été notable pour les kiwis, les oranges et citrons, ainsi que pour les produits de saison : asperges, fraises, tomates, brocolis et choux-fleurs. La IVe gamme n’est pas en reste avec une forte croissance à l’export en particulier vers l’Allemagne, la Grèce et la Belgique », précise-t-il encore. 

Cette hausse de l’export est confirmée par Mauro Laghi, directeur exécutif de Brio (filiale du groupe Alegra) : « Au cours des quatre premiers mois de l’année, nous avons enregistré une augmentation de 7 % des ventes à l’export. »

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