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C'est parti pour la mirabelle de Lorraine !

Les producteurs de mirabelles de Lorraine ont lancé, le 18 août, cinq semaines de cueillette, espérant récolter 8 000 t de fruits (cf. fld hebdo du 15 juin). La saison est donc en retard d'une semaine environ en raison du printemps pluvieux. 8 000 t, ce n'est que deux tiers d'une récolte normale et loin des 10 000 t exceptionnelles de 2014, mais Philippe Daniel, président de l'association des producteurs de mirabelles de Lorraine, précise : « Nos mirabelles ont bénéficié de conditions climatiques particulièrement favorables à la végétation. Elles seront cette année d'un beau calibre, très fruitées et juteuses ». De la qualité donc ! Les mirabelles devraient être présentes en frais chez les consommateurs jusqu'au 20 septembre environ. Et en novembre, un verger de jeunes mirabelliers sera planté au cœur de la Lorraine à Rozelieures (Meurthe-et-Moselle) en hommage à Jean-Pierre Coffe, décédé en mars. Grand amateur de ce fruit, l'écrivain-chroniqueur gastronome avait été l'un des premiers soutenir les producteurs lorrains lors de la relance de la filière.

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