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BUFL : 650 000 € pour développer d’autres productions

© Philippe Gautier

Le BUFL exposait pour la 2e année à Fruit Attraction (lire ici). Les Nouveaux Producteurs se développent tant en nombre (plus de 15 producteurs) qu’en produits. Afin de développer la production de poireaux, choux, fraises notamment et dans un deuxième temps, de pommes par exemple, France Endive a budgété 650 000 € sur ces fonds propres. « On part vraiment de la base pour recruter de nouveaux producteurs. Nous allons redonner à tous les fruits et légumes des Hauts-de-France, la place qu’ils méritent », affirme Jean-Michel Delannoy. France Endive a même embauché un sourceur bien connu dans la région, Julien Patacz. Il prendra ses fonctions le 4 décembre. Jean-Michel Delannoy ne devrait pas tarder à proposer un changement de nom pour la coopérative, France Endive étant devenu trop “réducteur”.

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