Fertilisation azotée du blé : « Je valorise bien les apports d’azote issu du digestat grâce à Appi’N »
Agriculteur à Arraincourt, en Moselle, Jérôme Noirez apporte une bonne part de l'azote sur ses blés via l'épandage de digestat. L'outil Appi'N semble prendre bien en compte l'azote assimilé par les plantes.
Agriculteur à Arraincourt, en Moselle, Jérôme Noirez apporte une bonne part de l'azote sur ses blés via l'épandage de digestat. L'outil Appi'N semble prendre bien en compte l'azote assimilé par les plantes.
Appi'N testé sur l'exploitation depuis 2021 pour ajuster la fertilisation azotée du blé
« Pour la fertilisation azotée du blé, en complément de la solution azotée, nous apportons du digestat qui comprend une part ammoniacale et une part organique de l’azote. Avec la méthode du bilan et les analyses que nous faisons, il est difficile de connaître la part d’azote de ce digestat qui sera assimilable par la plante pour affiner notre raisonnement de la fertilisation azotée. L’outil Appi’N est testé sur l’exploitation depuis 2021, en comparaison de la méthode du bilan.
Deux apports de 40 unités d'azote sur blé en 2023
En 2022-2023, j’ai réalisé sur les blés deux apports de digestat (un à l’automne, un le 15 février) et un apport de solution azotée à 55 unités le 30 mars. Sur la bande de blé testée avec Appi’N après les applications de digestat, l’outil a déclenché deux apports de solution azotée de 40 unités chacun, le 28 mars et le 4 mai, ce qui faisait donc 25 unités en plus au total. Une pluie a bien valorisé le dernier apport.
Un rendement de 85 quintaux par hectare avec Appi'N
Le rendement du blé a été de 81 q/ha et le taux de protéines de 12,1 % sur la bande Appi’N, contre respectivement 68 q/ha et 10,8 % avec la méthode du bilan. En 2022, c’était différent : Appi’N a minoré les apports d’azote de près de 40 unités par rapport à mes propres pratiques avec un rendement du blé légèrement supérieur.
Les résultats sont nettement positifs en faveur d’Appi’N. J’ai le sentiment que l’outil prend mieux en compte l’azote assimilé par les plantes issu du digestat avec de meilleurs résultats en termes de rendement et de qualité, par rapport à la méthode du bilan que j’applique. Si Appi’N devait être mis en œuvre, je l’adopterais mais je ne réaliserais les mesures indispensables toutes les semaines avec N-Tester que sur quelques parcelles représentatives de l’exploitation au lieu de la totalité de nos 15 à 20 parcelles de blé, pour ne pas y consacrer trop de temps. »
