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Amandine Bernard, consultante et formatrice e la terre et des hommes Amandine Bernard, consultante et formatrice e la terre et des hommes
Amandine Bernard est consultante et formatrice à « De la terre et des hommes ». Elle a présenté cette appproche lors de la journée viande bovine de la chambre d’agriculture de la Sarthe en juin 2025. Crédits : © De la terre et des hommes

Amandine Bernard, consultante et formatrice : « Prendre du recul et agir »

Climat, maladies bovines émergentes, repères économiques bouleversés… l’environnement des élevages de bovins viande paraît…

Marché Produits laitiers

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Stress thermique et baisse des disponibilités fourragères, l'été catastrophique aura des conséquences de court et moyen termes sur la production de lait en Europe Crédits : © Virginie Pinson

La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers

Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…