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Evolution des ventes et du prix des fromages de chèvre en libre service des grandes surfaces
Timide reprise des achats de fromages de chèvre
La consommation des fromages de chèvre a repris timidement en France alors que les exportations ont baissé de 6 % l’an…
Evolution de la collecte de lait de chèvre
Collecte relativement stable sur 2023 malgré un nouveau recul en décembre
La collecte nationale de lait de chèvre a reculé en décembre mais, à 514 millions de litres, la collecte 2023 ne baisse que…
Vignette
Matériel de traite et de distribution à vendre
Une exploitation des Deux Sèvres vend du matériel de traite et un distributeur Mechineau.
Vignette
Jeunes boucs alpins à vendre
Cet élevage de la Vienne vend des boucs alpins performants.
Assurance prairies : quand et comment désigner l’interlocuteur unique agréé
Lait
Pour pouvoir bénéficier de l’indemnité de solidarité nationale (ISN) en cas de perte de rendement sur prairies, les éleveurs…
Granulée de luzerne déshydratée
La luzerne déshydratée augmente le rendement fromager
L’Inrae a observé près de 10 % de fromages présure frais en plus avec le lait issu de chèvres qui consomment de la luzerne…
Le stand Anicap des fromages de chèvre au salon de l'agriculture 2024
Neuf jours à la chèvrerie du Salon de l’agriculture
Les chèvres ont marqué leur place au Salon de l’agriculture 2024, que ce soit à la chèvrerie, auprès des politiques ou dans les…
Remise des prix du Trophée Gènes Avenir au Salon de l'agriculture 2024
Salon de l'agriculture : le Trophée Gènes Avenir récompense les éleveurs d'alpines et de saanen
Pour sa sixième édition, le Trophée Gènes Avenir a récompensé des éleveurs de Vendée en saanen et des éleveurs du Rhône en alpin…
boucs dehors dans un air d'exercice extérieur en Vendée
Des aires de vie extérieures pour les chèvres laitières
Conviction, image, santé des chèvres, bien-être de l’éleveur et des animaux, facilité du travail, cahier des charges… les raisons…
Les jeunes de 15 à 25 ans, élèves de l’enseignement agricole, ont montré leur aptitude au pointage des animaux en essayant de s'approcher le plus possible de la note des experts de Capgènes.
Salon de l'agriculture : les résultats du concours de jugement caprin et du challenge inter-lycées
Au Salon de l’agriculture 2024, l’organisme de sélection Capgènes organisait le concours de de jugement des animaux par les…