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<em class="placeholder">Bâtiment des chèvres au Pradel (Ardèche) avec une chèvre qui s&#039;abreuve</em>
Les chèvres boivent au Pradel

La ferme expérimentale caprine du Pradel consomme en moyenne 4 000 litres d’eau par jour. L’abreuvement représente le…

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Chèvres et chevrettes du Rove à vendre dans le Var

Cet éleveur du Var vends des chèvres et des chevrettes de race Rove.

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Petite annonce : « Je cherche un poste de chevrier »

Cet homme du Maine-et-Loire recherche un poste de chevrier, ou d'autres productions agricoles, à temps partiel ou à temps…

<em class="placeholder">Evolution des fabrications par type de fromages de chèvre (cumul janvier-décembre) - 98 000 tonnes fabriquées en 2024</em>
Près de 100 000 tonnes de fromages de chèvre fabriquées par les laiteries françaises en 2024

98 000 tonnes de fromages de chèvre ont été fabriquées dans les laiteries françaises en 2024. Les fromages à la coupe et…

<em class="placeholder">bac de caillage avec tranchage en quadrillage</em>
Découper le caillé pour gagner du temps au moulage

En découpant grossièrement le caillé, on accélère l’exsudation du petit-lait lors de la fabrication des fromages de chèvre.…

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Boucs alpins à réserver

Cet éleveur de chèvres de l'Isère propose de réserver des boucs alpins issus de l'insémination.