Céline et Sylvain sont éleveurs de chèvres dans l’Indre. Ils évoquent leurs passions autour d’un plateau de fromages régionaux.
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Retrouvez le goût de l'été avec cette salade estivale haute en couleur ! Avocat et palet de chèvre apportent fraîcheur et…
Pour Jean-Marc Ressegand, éleveur de 300 chèvres laitières dans la Vienne, son métier est avant tout une affaire de famille.
Le fromage de chèvre apporte du goût et de l'onctuosité dans cette recette savoureuse ! Rien de mieux que l'alliance figues-…
Angélique est éleveuse de chèvres et fabrique ses propres fromages au lait cru à la ferme. Elle nous invite à partager une…
Après presque 20 ans de travail acharné, les éleveurs de chèvres des Savoie peuvent enfin être satisfaits : le Ministère de…
