Heidi reste un récit tendre et plein d’espoir où l’héroïne trouve son bonheur dans la nature et la montagne.
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Un imposant catalogue des fromages, de leur technologie et de leurs goûts.
Le calendrier Belles des Prés mets le charme des femmes rurales à l'honneur et une partie des bénéfices sert à financer des…
L’encyclopédie calée et décalée du fromage mêle savoir érudit et délire créatif autour des fromages.
Un abécédaire pastoral détaille 130 mots champêtres en appelant à redonner de la valeur à l’arrière-pays méditerranéen grâce…
Une relecture originale de La Chèvre de M. Seguin qui imagine une fin alternative à cet amour de petite Blanquette.
Délire Cheese est un jeu de questions et de défis rigolos autour des fromages pour s’amuser et apprendre à l’heure de l’apéro.
Depuis 2020, Katya et Thomas Schmidt ont repris un élevage de chèvres en Allemagne, dont la philosophie repose sur une…
Facile à préparer, ce dessert sucré-salé met le palet de chèvre frais à l’honneur tout en prolongeant un peu l’été avec ces…