Cette recette imaginée par Hugo Riboulet (Top chef 2023) et Albane Auvray revisite la tourte généreuse façon grand-mère en y…
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Émilie Géron et Léa Dupont sont les égéries de Capr’Inov 2025. L’une est éleveuse de 160 chèvres et l’autre élève 190…
Une fromagère bourguignonne et sa chèvre complice ont fait sensation dans une dizaine de crémeries-fromageries de Paris. Une…
En 2025, la chèvre masquée s'affiche sur une vignette automobile rétro à coller à l'intérieur de son pare-brise.
Dans ce livre jeunesse canadien en version numérique, une chèvre gourmande va se régaler du cahier d'idée de la jeune…
La baisse de la demande en fromage bio fragilise la filière longue du lait de chèvre bio qui a déclassé ou stocké la moitié de sa…
Certains éleveurs de chèvres recyclent leur sapin de Noël, ou récupèrent auprès de particuliers des sapins pour les chèvres. De…
Un joli livre documentaire jeunesse pour découvrir la journée chargée d’une bergère dans les montagnes suisses.
Peu grasse, l’épaule de chevreau cuit rapidement. L’ajout de romarin donnera un parfum provençal à cette recette simplissime.
L’Association nationale de la chèvre miniature française a vu le jour dans le but de faire reconnaître la race, créer un livre…