La fixation du prix des fromages fermiers ne se fait pas uniquement sur des critères purement économiques. Témoignage de …
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Aliments et carburants en 2022, électricité, emballages et coût du travail depuis deux ans… Chez les producteurs fermiers, le…
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Au 1er janvier 2024, plus de la moitié des nappes phréatiques en France affichent des niveaux supérieurs aux normales mensuelles…
Patre
A la demande du groupe Les Républicains, les sénateurs ont débattu mardi 16 janvier sur l’avenir du pastoralisme confronté à la…
Le syndicat caprin de la Drôme tenait son assemblée générale le 15 décembre 2023 à Divajeu. L’occasion de retracer les…
Le prix de base du lait de lait de chèvre progresse au troisième trimestre 2023, de même que le prix moyen avec l’amélioration de…
La marge des producteurs de lait de chèvre s’améliore grâce à la hausse du prix du lait et au tassement des charges.
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Conservant sa place de ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire dans le gouvernement de Gabriel Attal, et même…
Les laiteries françaises ont baissé leurs activités de fromages de chèvre en 2023.
85 % des foyers français achètent des fromages de chèvre. Ils en achètent en moyenne 2,6 kg, 10,5 fois par an. Des…