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Frédéric Baudy, nouveau président de Capgenes

Le nouveau président de Capgenes, Fréderic Baudy, élève 500 chèvres de race Saanen et Alpine, en Gaec, en Aveyron. © Gaec des Petits Ruminants
Le nouveau président de Capgenes, Fréderic Baudy, élève 500 chèvres de race Saanen et Alpine, en Gaec, en Aveyron.
© Gaec des Petits Ruminants

Éleveur aveyronnais de 41 ans, Frédéric Baudy succède à François Perrin à la présidence de Capgenes, l’organisme et entreprise de sélection caprine. Administrateur de Coopelso et ancien vice-président de Capgenes en charge de la commission entreprise de sélection, Frédéric Baudy se définit comme un passionné de génétique. « Depuis mon installation, il y a 20 ans, la production laitière et les taux se sont améliorés grâce à la génétique. Les mamelles sont devenues exceptionnelles et, demain, de nouveaux caractères comme la longévité ou la persistance laitière vont arriver. La génétique reste le seul levier d’amélioration d’un élevage avec l’alimentation ». Le nouveau président veut travailler dans la continuité de son prédécesseur.

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