61 médailles au concours général agricole 2018
De nombreux produits caprins ont été honorés lors du concours général agricole qui s'est tenu à l'occasion du Salon de l'agriculture. Voici les 18 médailles d'or caprines
Le concours général agricole - copropriété du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et du Ceneca, organisateur du salon - a distingué 63 produits laitiers au lait de chèvre pour l'excellence de leur produits. 18 médailles d'or, 26 d'argent et 17 de bronze ont été attribuées. La dégustation s'est tenu le lundi 26 février 2018 dans le cadre du Salon international de l’agriculture.
Les 18 médailles d'or caprines de 2018 :
La Fromagerie de Banon (04) pour sa Tomette aux baies de la marque Etoile de Provence
La Laiterie Hubert Triballat (18) pour sa Faisselles de Chèvre nature de la marque Rians
La Fromagerie Dubois-Boulay (18) pour son crottin de Chavignol
Chêne Vert (24) pour son chèvre aux truffes de la marque Le fromager de Saint-Front
Fromagerie Des 3 Becs (26) pour son picodon Les 3 chevriers
