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Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

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Vient de paraître : vaches de nos régions

couverture livre Vaches de nos régions

Écrivain cantalien maniant aussi bien la plume que le pinceau, Daniel Brugès ne cache pas son affection pour les jolis bovins qui peuplent et valorisent les campagnes herbagères françaises. Dans cet ouvrage, il a fait un récapitulatif de toutes les différentes races présentes en accompagnant les différentes données clés, relatives à chacune d’entre elles, à de nombreux croquis qu’il a eu l’occasion de peindre lors de ses excursions. Un bel ouvrage à glisser sous le sapin aux inconditionnels de bovins et de dessins.

Aux éditions De Borée et en vente (19,90 €) dans toutes les bonnes librairies et sur le site de cette maison d’édition.
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