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Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

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Installation en agriculture
Une part non négligeable du hors cadre familial

En France, le nombre d´installations de jeunes agriculteurs est en recul sensible depuis vingt ans. La part des jeunes installés en hors cadre familial et souvent eux-mêmes non issus du milieu agricole progresse.


Après le pic du début des années quatre-vingt avec un total de près de 15 000 installations aidées en 1983, le nombre d´installations de jeunes agriculteurs est très nettement sur la pente descendante. Au cours de ces dix dernières années, le nombre d´attribution de DJA était de 7244 en 1994. Ce chiffre a bénéficié d´un sursaut à 8902 en 1997 avant d´entamer une baisse régulière pour arriver à 5974 en 2001. Derrière ce chiffre se cachent cependant de grosses disparités entre départements. En 2001, les Côtes d´Armor arrivaient en tête avec 208 installations, précédant la Mayenne (159), la Manche (155), le Finistère (153) et l´Ille-et-Vilaine (146). La part de femmes bénéficiaires de la DJA semble s´être stabilisée autour de 20 % et ces dernières s´installent quatre fois plus que leurs homologues masculins dans le cadre d´une EARL. Toujours du côté des statistiques, en 2001, 33 % des jeunes installés avec DJA se situent dans la tranche d´âge de 25 à 29 ans, 29 % ont moins de 25 ans et 38 % ont plus de trente ans.

En ce qui concerne le niveau de formation des jeunes installés, la part des « BTA et plus » est d´au moins 70 % pour plus de quatre départements sur cinq et les taux les plus faibles caractérisent plutôt les départements de la moitié Sud alors que les jeunes agriculteurs d´un grand quart Nord-Est sont en proportion ceux possèdant le meilleur niveau de formation.
« Le nombre d´agriculteurs ne cesse de diminuer, au point que le renouvellement des générations passe nécessairement par l´ouverture aux jeunes qui ne sont pas directement issus du monde agricole », expliquait Jérôme Despey, président de Jeunes Agriculteurs à l´occasion du dernier congrès de son organisation.
©F. d´Alteroche


Le taux d´installation hors du cadre familial est d´ailleurs en progression régulière. Il était de 29,8 % en 2000 contre 27,7 % en 1999 et 24,6 % en 1998. Cependant ce chiffre doit lui-même être décomposé en trois cas de figure bien distincts. Il regroupe les 18,3 % de jeunes installés dont les parents ne sont pas agriculteurs, mais aussi les enfants d´agriculteurs (6,4 %) qui ne s´installent pas sur l´exploitation de leurs parents auxquels s´ajoutent encore 3,4 % de créations d´exploitation et 1,7 % d´autres cas. Si l´on analyse de façon plus précise le chiffre des 18,3 % d´installés qui ne sont ni fils ou filles d´agriculteurs, il se décompose en 10,8 % de jeunes qui reprennent à des tiers des exploitations individuelles dont la propriété n´appartient pas à la famille proche et 7,5 % qui s´installent en société avec des tiers.

Le taux d´installation hors du cadre familial est d´ailleurs en progression régulière. Il était de 29,8 % en 2000 contre 27,7 % en 1999 et 24,6 % en 1998. Cependant ce chiffre doit lui-même être décomposé en trois cas de figure bien distincts. Il regroupe les 18,3 % de jeunes installés dont les parents ne sont pas agriculteurs, mais aussi les enfants d´agriculteurs (6,4 %) qui ne s´installent pas sur l´exploitation de leurs parents auxquels s´ajoutent encore 3,4 % de créations d´exploitation et 1,7 % d´autres cas. Si l´on analyse de façon plus précise le chiffre des 18,3 % d´installés qui ne sont ni fils ou filles d´agriculteurs, il se décompose en 10,8 % de jeunes qui reprennent à des tiers des exploitations individuelles dont la propriété n´appartient pas à la famille proche et 7,5 % qui s´installent en société avec des tiers.

Source : Cnasea.

La répartition régionale des installations aidées place la Bretagne en tête avec 649 premiers versements de DJA devant les Pays de la Loire (602) et Midi-Pyrénées (583).





Ce taux a été calculé d´après les DJA payées et codées en 1999 et 2000. ©Source : Cnasea

Nota : Ces différentes données statistiques sont issues de documents d´information réalisés par le Centre national pour l´aménagement des structures d´exploitations agricoles (Cnasea).



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Cet article est extrait du Dossier de Réussir Bovins Viande de Juillet-Août 2003 : «  L´installation hors cadre familial, un défi de taille. » Ce schéma représente une part non négligeable des installations.«  Pour les éleveurs allaitants, l´accès au foncier et aux droits à produire, le financement ... sont autant d´obstacles encore plus difficiles à franchir que lors d´une transmission familiale, » note la revue. Analyse, données chiffrées et témoignages. RBV nº96, 12 pages.
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