Aller au contenu principal

Une majorité de veaux issus de pères nés dans la base de sélection

72 % des veaux allaitants naissent de pères issus d'élevages contrôlés par le dispositif de sélection.

© Infographie Réussir

D'après le dernier document relatif aux flux de reproducteurs allaitants réalisé par Serge Miller du service sélection de l'Institut de l'élevage, il est né en France -- il y a deux ans -- 3 920 418 veaux considérés comme allaitants. Plus de 90 % d'entre eux sont issus de femelles répertoriées parmi les dix principales races allaitantes présentes sur le territoire français. La part restante est le fait d'une majorité de veaux nés de vaches croisées conduites comme des allaitantes ou de vaches d'autres races dont les effectifs sur le territoire français sont assez limités. « Les analyses par race sont basées sur le code race de la mère des veaux. Ainsi les veaux peuvent être considérés soit de race pure, soit croisés. »

Ce travail permet de quantifier l'impact du dispositif de sélection sur la population globale. Il est réalisé en associant les données de la Base de données nationale d'identification (BDNI) à celle du Système d'information génétique. Il permet entre autres de distinguer les veaux issus d'insémination et ceux nés de monte naturelle. Parmi ces derniers, il est ensuite possible de faire une distinction entre ceux dont le père est né dans un élevage en contrôle de performances (formule VA4 et VAO) et ceux issus de reproducteurs ne provenant pas d'élevages en contrôle de performances. D'après l'analyse des données 72% des veaux allaitants naissent de pères issus d'élevages contrôlés par le dispositif de sélection.

Les plus lus

<em class="placeholder">formation ébourgeonnage veaux. Un veaux dans une cage de contention, et plusieurs personnes. </em>
Pour limiter la douleur lors de l’ébourgeonnage des veaux, combiner anesthésie et anti-inflammatoire

Écorner les bovins s’avère souvent incontournable. S’il est conseillé de réaliser l’opération sur les veaux avant deux mois,…

<em class="placeholder">Agriculture avec sa bêche </em>
ACS en bovins viande : vers des systèmes plus autonomes et résilients

Moins de travail du sol, plus d’autonomie et des systèmes plus résilients : l’agriculture de conservation des sols (ACS)…

<em class="placeholder">éleveurs et conseiller bâtiment vaches charolaises</em>
Élevage charolais dans l’Orne : « La génétique était bien installée et maintenant elle s’exprime pleinement »

Au Gaec Fritel Richard, dans l’Orne, la génétique charolaise était de longue date de très bon niveau. Le changement de…

<em class="placeholder">élevage bovin viande Paraguay</em>
Le Paraguay, une puissance bœuf en plein essor

La filière bovine du Paraguay est mobilisée sur l'amélioration des qualités gustatives de la viande, notamment par la…

<em class="placeholder">astuce d&#039;éleveur treuil pour vêlage et tétée</em>
Élevage bovins viande : « J’ai équipé un treuil pour le vêlage et la tétée »

Constant Bazin, éleveur de charolaises en Vendée, permet de suspendre et peser un veau nouveau-né, et avec un petit harnais il…

<em class="placeholder">Jérémy Bohy devant son combiné de semi ACS </em>
« Avec les couverts pâturés, je récupère 3 à 8 tonnes de MS/ha en pleine sécheresse »

À l’EARL Les Cosses, Jérémy Bohy associe ACS et élevage bovins pour valoriser ses couverts. Sur 130 hectares de cultures…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande