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Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

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Races à très petits effectifs
Six robes possibles pour les Ferrandaises


La Ferrandaise, race qui renaît actuellement dans le Puy de Dôme, possède six versions possibles côté couleurs de robe avec les types barrés, brégniés et poudrés. Tous les trois se déclinent ensuite en deux autres possibilités suivant la couleur rouge ou noire des taches qui parsèment le fond blanc de la robe. Certains éleveurs ont des préférences et recherchent une certaine homogénéité dans leur troupeau. Pour d´autres, il ne s´agit pas d´un véritable critère de sélection et ils associent sans préférence évidente les différentes possibilités. Qu´ils soient barrés, brégniés ou poudrés, il n´y a bien sûr aucun interdit pour le croisement entre animaux possédant des types de robe différents. « A chaque naissance, c´est un peu une surprise lorsque l´on découvre la couleur du veau nouveau-né », explique Virginie Ondet, exploitante sur les hauteurs du Mont-Dore.
Taurillon fini rouge barré. ©F. d´Alteroche

Génisse de trente mois rouge poudrée. ©F. d´Alteroche

Taureau adulte rouge brégnié. ©F. d´Alteroche
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