Aller au contenu principal
aubrac sous bois pâturage été sotcks sur pieds
Changement climatique : « Mon système cultures et bovins viande est adapté pour faire face au climat et maintenir la biodiversité »
En Saône-et-Loire, Guillaume Rième bâtit un troupeau aubrac très productif conduit en quasi-plein air intégral. Le pâturage de…
La certification Haute Valeur Environnementale résiste, la preuve par l’infographie
Les Marches
Si le bio souffre de l’inflation, le nombre d’exploitations certifiées Haute valeur environnementale progresse encore entre 2023…
Grand Ouest : forte hétérogénéité des potentiels en blé, des semis de printemps à la traîne
Grandes Cultures
Pays de Loire, Nouvelle-Aquitaine, ouest Occitanie, la façade atlantique est particulièrement concernée par le recul des surfaces…
Comprendre les spécificités de la commercialisation du veau
Les Marches
A l’occasion de la Pentecôte, Interbev Veau a présenté l’étude réalisée par l’Idele sur les circuits de commercialisation de la…
Les 25 % d'élevages bio qui obtiennent la meilleure rémunération ne dégagent pas un produit très supérieur à la moyenne. En revanche, leur coût de production est ...
Bovins viande en bio : dépenser moins pour gagner plus
La performance économique des élevages allaitants bio passe en premier lieu par la maîtrise de leurs coûts de production,…
Suppression des 4 % de jachère : quel impact sur ma télédéclaration PAC 2024 ?
Grandes Cultures
Dès cette campagne 2024, il n’est plus nécessaire de mettre en place de la jachère, cultures fixatrices d’azote ou dérobées…
Restauration collective : les 3 points à retenir de la conférence des solutions
Les Marches
Ce 2 avril, au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, se sont réunis les acteurs de la restauration…
Désherbage maïs : « Le datura se dissémine à la vitesse grand V en Alsace »
Grandes Cultures
Le datura est signalé en Alsace depuis quelques années. Agriculteur à Kurtzenhouse (Bas-Rhin), Marc Moser doit dorénavant gérer…
Maïs et désherbage : « Je suis intransigeant sur le moindre pied de datura pour limiter sa prolifération »
Grandes Cultures
Agriculteur à Lubbon (Landes), Jérôme Jaumont gère les infestations de datura en intervenant à tous les stades des cultures. C'…
Les cantines respectent-elles la loi Egalim ?
Les Marches
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux partiels des…