Lait
Les règles se précisent pour la Normandie et les Pays de la Loire qui sont en régime d’interdiction de retournement de prairies…
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Pour calculer quelle dose d’azote, phosphore et potasse est amenée par les engrais de ferme, il faut tenir compte des…
Avec le contexte économique et la flambée du prix des engrais minéraux, les effluents d’élevage font plus que jamais figure de…
Lait
Après la mauvaise récolte de 2022, les ensilages de maïs de cette année sont bien meilleurs en rendement et en qualité. Attention…
Dans la région de l’Aragón, Enrique Catalan est spécialisé dans l’engraissement. Acheteur fidèle de veaux allaitants français, il…
Grandes Cultures
Parmi les nouveautés marquantes de la PAC 2023, le droit à l’erreur constitue une pièce maîtresse. Il a notamment permis de s’…
Lait
Le rapport C/N des couverts détermine en grande partie leur effet fertilisant. L’outil Merci vous permettra d’y voir plus clair…
Depuis une dizaine d’années, le Gaec E et C Gardes, situé à Lassouts en Aveyron, est engagé dans la démarche Bleu Blanc Cœur. Les…
Les bœufs donnent une viande aux qualités organoleptiques comparables à celles de vaches de réforme, à condition que les mâles…
Situé au cœur des volcans d’Auvergne, l’impluvium de Volvic fait l’objet de soins d’envergure pour préserver la qualité…