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Une deuxième vague de froid, plus humide, attendue après le pire gel qu’ait connu l’agriculture française depuis 1950
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Les agriculteurs français viennent de vivre un épisode de gel catastrophique et doivent se préparer au retour d'un froid, moins…
Tribune des éleveurs du berceau des races à viande : Quel est le projet de la France pour son élevage bovin viande ?
"Le Gouvernement sera-t-il celui qui détruira le troupeau bovin allaitant français, l’un des principaux fleurons de notre…
 © F. d'Alteroche
Luc Mary, Sicaba : « une volonté politique de réduire la place de la viande »
Luc Mary est directeur de Sicaba. Une entreprise coopérative d’abattage située à Bourbon l’Archambault dans l’Allier, dont une…
signature du partenariat entre Cloé et Charal ayant eu lieu ce jour (Alexandre RAGUET, Directeur de Cloé et Franck LUCAS, Directeur des Etablissements Charal Metz)
Un contrat Label Rouge "gros bovins" entre Cloé, Charal et Cora
L'union de coopératives Cloé a signé le 7 avril 2021 un contrat tripartite avec les établissements Charal de Metz et Cora. Il est…
[Covid-19] Agriculteurs : attestation obligatoire au-delà de 10 km et pendant les horaires du couvre-feu
[Covid-19] Agriculteurs : attestation obligatoire au-delà de 10 km et pendant les horaires du couvre-feu
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Pendant le confinement, les agriculteurs continuent à travailler. Pour les déplacements au-delà de 10 km ou pendant les horaires…
Sur le Gaec, les salariés sont plutôt polyvalents même si certains sont plus élevages et d’autres plus cultures. © C. Delisle
Une main-d’œuvre salariée bien intégrée à l’élevage
La présence de la main-d’œuvre salariée au Gaec Villeneuve, dans les Deux-Sèvres, a entraîné quelques modifications dans la…
La forte demande italienne pour les laitonnes a soutenu les prix des femelles, tandis que les cours des mâles restent bas. © F. d'Alteroche
L’attrait des Italiens pour les laitonnes ne faiblit pas
Les laitonnes, toujours prisées des engraisseurs italiens, profitent pleinement du raffermissement des cours…
La mise à plat des besoins est un préalable à l'embauche. © C. Delisle
Cinq conseils pour recruter et fidéliser son salarié en élevage
Réussir l’embauche de salariés n’est pas inné. Il est donc utile de suivre certaines préconisations dans la recherche et le…
Les Japonais sélectionnent une souche de bovins pour l’élevage urbain
Nanifier les vaches pour les élever sur les toits des immeubles et favoriser ainsi l’élevage urbain et les circuits courts. Tel…