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A l’occasion de l’ouverture le 12 novembre de la consultation publique, le ministère de l’Agriculture précise des éléments qui…
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Les importations chinoises de bœuf ont triplé en trois ans au bénéfice du Brésil et de l’Argentine. Elles dopent l’activité de…
Une étude prospective réalisée par l’Institut de l’élevage fait état d’un recul proche de 600 000 têtes pour le nombre de…
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Pendant un mois, à compter du 13 novembre, le public va pouvoir donner son avis, par voie électronique, sur le projet de Plan…
Principalement composées de viande de taurillon, les exportations françaises de viande bovine s’érodent au fil des ans compte…
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Lors d’une récente rencontre avec les organisations professionnelles agricoles et vétérinaires et en présence des représentants…
Josselin Andurand est responsable du projet Life Beef Carbon, le programme de recherche visant à réduire l’empreinte carbone…
Basée dans la Manche, la société Béchet bétail a initié des contrats destinés à des engraisseurs de JB. Les modalités de ces…
Bien qu’essentielle au maintien des équilibres de production entre les différentes catégories de bovins, la production…
La production de jeunes bovins est en recul depuis plus de vingt ans. Cette baisse concerne d’abord les animaux de type…