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Concentrations et stratégies multi-espèces
Depuis quelques années, les grands groupes industriels qui travaillent à l’échelle mondiale s’agrandissent et étendent leurs…
"Ne rien faire pour mieux organiser l'offre est doublement dangereux"
"Ne rien faire pour mieux organiser l'offre est doublement dangereux"
Les rapports de force entre l’amont et l’aval sont actuellement défavorables aux éleveurs. Pour remédier à cette situation, Guy…
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Savoir oublier la charrue
Pour passer du labour aux techniques de l’Agriculture de conservation des sols, les éleveurs bénéficient d’atouts que les…
L'affichage environnemental est prévu pour 2011
L'affichage environnemental est prévu pour 2011
Le niveau des émissions de gaz à effet de serre et d’autres indicateurs environnementaux vont bientôt s’afficher en magasin pour…
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Internet décuple l'effet des discours anti-viande
Internet est révélateur des discours anti-viande qui irriguent la société. La remise en cause de l’élevage vis à vis des gaz à…
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Le boeuf sur le gril
La crise économique, les nouvelles dépenses des ménages et l’impact supposé et surtout très médiatisé du rôle des bovins sur l’…
Un bilan de santé de la Pac très favorable à la filière italienne
Un bilan de santé de la Pac très favorable à la filière italienne
La filière bovine est très satisfaite du projet du bilan de santé de la PAC. Une prime à l’abattage des jeunes bovins revalorisée…
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L'estive a toute sa place en montagne comme en côteaux
Dans les Pyrénées, l'estive permet aux éleveurs de montagne de vivre sur de petites surfaces et aux éleveurs de côteaux d'évoluer…
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L'estive apporte de la cohérence au système
Si l’acquisition de l’estive a permis une installation, elle a aussi contribué à optimiser les primes, à rééquilibrer le système…