Ressaisissement du nombre de vêlages en début de campagne 2018-2019
Depuis deux ans, le cheptel allaitant français est en recul. D’après le bulletin mensuel édité par Interbev, il y avait en France le 1er novembre dernier 3,875 millions de vaches allaitantes contre 3,950 millions le 1er novembre 2017 et 4,2 millions le 1er novembre 2016. Ces évolutions se sont traduites par un recul du nombre de mises bas au cours de la campagne de vêlage 2017-2018. Recul aggravé par la mauvaise qualité des fourrages récoltés au printemps 2016. Pour la campagne en cours, alors que l’effet conjugué de la réduction du nombre de vaches et de la sécheresse aurait pu le laisser craindre, il n’y a pas eu d’aggravation du phénomène. « La campagne de naissances allaitantes 2018-2019 démarre à un niveau intermédiaire entre 2016 et 2017. Avec 975 600 têtes sur juillet-octobre 2018, les naissances progressent de +5,5 %/2017, mais reculent de -6,5 %/2016 », explique l’Institut de l’élevage. « Les enregistrements de veaux de races allaitantes devraient maintenir un rythme similaire dans les mois à venir, voir progresser modérément. Au 1er novembre, la baisse du nombre de vaches est moindre que celle des naissances : -1,8 %/2017 et -3,5 %/2016, à 3 976 000 têtes. Le retard de naissances par rapport à 2016 pourrait donc se combler en partie début 2019 lorsque viendront les vêlages décalés par les difficultés sanitaires de 2017. » Les disponibilités en broutards et en JB allaitants seraient de ce fait légèrement confortées. À moins que les conséquences de la sécheresse de l’été et l’automne 2018 aient un impact sur la viabilité des veaux issus des vêlages de l’hiver et du printemps 2019.
