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Montagne

« Le bâtiment de mes génisses s'est retrouvé exposé à la neige »
François Gilard, éleveur de vaches laitières et de Salers dans le Puy-de-Dôme, a vu la neige infiltrer son…
Romain Planel. "Le fait d’avoir des animaux élevés en plein air intégral sur de très grandes parcelles depuis plusieurs générations ne les empêche pas d’être dociles et faciles à approcher."  © F. d'Alteroche
Dans l'Aude, le Gaec Rabanet compose avec la faible productivité des surfaces
Au Gaec de Rabanet, dans l’Aude, le plein air intégral est la règle. Dans cette zone au climat estival…
Inscription des savoir-faire et de la pratique de la transhumance à l'inventaire national du patrimoine culturel immatériel
Le Comité du patrimoine ethnologique et immatériel a rendu, à l'unanimité des membres présents, un avis…
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