Maitriser l’intégration paysagère
Agriculture et sylviculture jouent un rôle clé dans la qualité des paysages français. La bonne intégration paysagère des bâtiments d'élevage contribue à donner une image positive à la fois aux produits issus de ces élevages et à la profession. Qui plus est, l'aménagement des abords d’exploitation est loin d’être forcément très coûteux.
Agriculture et sylviculture jouent un rôle clé dans la qualité des paysages français. La bonne intégration paysagère des bâtiments d'élevage contribue à donner une image positive à la fois aux produits issus de ces élevages et à la profession. Qui plus est, l'aménagement des abords d’exploitation est loin d’être forcément très coûteux.
Une des particularités de la viande bovine française est d’être pour partie produite dans des régions connues pour la grande qualité de leurs paysages. Collines du Brionnais, bocage angevin ou limousin, contreforts pyrénéens, estives de l’Aubrac et du Cézallier… autant de régions à forte identité territoriale, où les paysages ont été façonnés au cours des siècles par des générations d'agriculteurs. La qualité et la variété de ces paysages sont le résultat de l'action conjuguée de la main des éleveurs et de la dent des ruminants. Et dans un sens, déguster une belle entrecôte, c’est apporter sa contribution à l’entretien du territoire et au maintien de cette identité territoriale.
