Aller au contenu principal

L'Espagne subit le contrecoup de la crise monétaire turque

Après trois années dynamiques, les exportations espagnoles sont désormais dans une situation plus contrastée, selon la lettre mensuelle de conjoncture de l'Institut de l'Elevage.

 

 

 

broutards limousins engraissés en Espagne
© B.Griffoul

D'après Tendances de l'Institut de l'Elevage paru le 15 janvier, en Espagne, les cours des jeunes bovins sont désormais sensiblement touchés par les effets collatéraux de la crise monétaire turque.

 

"La cotation du JB R a été supérieure à 3,80 euro/kgC pendant plus d'un an, de septembre 2017 à septembre 2018, grâce à l'ouverture du marché turc aux jeunes bovins vifs finis. Avec la réduction de ce débouché, la tendance est désormais à la baisse marquée des cours." La cotation du JB R atteignait 3,73 euro/kgC en semaine 50, soit 7 % de moins qu'il y a un an.

 

Du fait des exportations importantes en vif sur la Turquie, les envois de viande bovine avaient globalement reculé en 2018 pour cette destination de 11 % sur les neuf premiers mois de 2018, par rapport à la même période de 2017.

 

Sur les marchés européens de l'Espagne (Portugal, France, Pays-Bas, Italie), la baisse des volumes de viande expédiés est également d'environ 10 %. Et les envois vers son principal client parmi les pays tiers, l'Algérie, ont baissé de 11 %.

 

"Les jeunes bovins non exportés vers la Turquie doivent maintenant trouver leur place sur le marché communautaire peu porteur, mais la compétitivité de la viande espagnole devrait fournir des marges de manoeuvre aux opérateurs" selon l'Institut de l'Elevage.

Les plus lus

Camion d'abattoir mobile du Boeuf ethique
L’abattoir mobile du Bœuf éthique vendu aux enchères 152 000 euros

Plus d’un an après la liquidation du Bœuf Ethique, premier outil d’abattage mobile en France, son matériel a été mis en vente…

parage fonctionnel des pieds bovins
Boiteries : « Je me suis formé au parage fonctionnel »

Guillaume Sansoit, éleveur de charolaises dans la Nièvre, a suivi avec un de ses salariés une journée de formation sur le…

L’implantation de la cage est à raisonner pour qu’un homme seul puisse y amener ses bovins en sécurité.
Boiteries : choisir une cage de parage adaptée aux vaches allaitantes

La cage de parage devient un équipement incontournable pour les exploitations touchées par la dermatite digitale. Veillez à…

Les prix d'honneur ont été difficiles à départager au concours de Varennes-sur-Allier (Allier), tenu les 15, 16 et 17 mars en race charolaise. « Une série d'une vingtaine de génisses, aux conformation et qualité de viande hors-normes, s'est particulièrement démarquée. Le lot était très homogène, avec des volumes de carcasse qui dépassaient les 650 kg », rapporte Olivier Chaveroche, responsable au concours.
Bovins de boucherie : les concours de Pâques enregistrent de belles ventes

Après une édition 2023 en demi-teinte, les organisateurs des traditionnels concours de Pâques tirent un bilan plutôt positif…

jeunes bovins charolais boiteries morbihan bretagne
Boiteries : « Nous avons dû jouer sur plusieurs fronts pour lutter contre panaris, Mortellaro et fourbure »

Gwendal Marchand a résolu une bonne partie des problèmes de boiteries sur son exploitation grâce à un audit approfondi avec…

Assurance prairies : l’indice Airbus doit encore convaincre

Les interrogations sur la fiabilité de l’indice satellitaire d’Airbus qui mesure la pousse de l’herbe freinent le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande