Les ensilages de maïs pourraient débuter plus tôt que prévu

Arvalis a publié une carte des dates de début possible des chantiers d'ensilage de maïs. Ce sera autour du 20 août en Rhône-Alpes, Pays de la Loire et Centre Ouest. Mais si le temps sec persiste, les chantiers d’ensilage pourraient démarrer plus tôt.

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Publié le 27 juillet 2020 - Par Sophie Bourgeois

carte Arvalis estimation date de début de récolte du maïs ensilage

Cette carte établie le 22 juillet 2020 montre, par région, la période possible de début des chantiers de récolte du maïs ensilage pour un scénario climatique à venir normal. L’objectif est de réduire le pourcentage de parcelles de maïs fourrage récoltées à surmaturité.

Cette carte sera mise à jour début août.

En conditions d’alimentation en eau normale, les premières récoltes devraient débuter autour du 20 août en Rhône-Alpes, Pays de la Loire et Centre Ouest. En situation de stress hydrique, les prévisions doivent être considérées avec précaution. Si le temps sec persiste, les chantiers d’ensilage pourraient démarrer plus tôt que prévu.

"La floraison des maïs fourrage a débuté depuis une dizaine de jours et va se prolonger jusqu’à début août dans les régions les plus tardives. Au niveau des températures, après un début de cycle très excédentaire, les cumuls observés depuis le mois de juin sont, en moyenne, proches de la normale, voire légèrement excédentaires dans l’ouest."

"Côté pluviométrie, le début du mois de juillet a été sec dans tout le pays. Les maïs commencent à souffrir d’un manque d’eau dans les parcelles les plus superficielles, notamment dans les régions où le mois de juin a également été peu arrosé (Nord-Picardie, Haute Normandie)."

Pour chaque « région », les experts d’Arvalis ont défini le groupe de précocité dominant et la date médiane des semis en 2020. Avec les données météo de l’année en cours et les données statistiques sur les semaines à venir, il est possible de prévoir une période à laquelle le stade optimal de récolte, 32-33 % de matière sèche plante entière, sera atteint.