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"Le sorgho fourrager multicoupe pour compléter les stocks"

Le Gaec Perron a cultivé en 2019 du sorgho fourrager multicoupe sur 3,5 hectares. Semé mi-mai, en choisissant une variété bon marché et avec la chance d’avoir reçu deux orages en août, le bilan est très positif.

Pascal Perron et son neveu Antoine élèvent 120 Charolaises à Martigny-le-Comte en Saône-et-Loire. Ils vendent des reproducteurs inscrits au herd-book, ainsi que des babynettes, des vaches de réforme et des broutards. Ils ont testé le sorgho en 2018 sur quelques hectares par opportunité en réaction à la sécheresse du début de saison. « Nous avons obtenu une petite récolte, n’ayant pas bénéficié de conditions météo favorables. En 2019, nous avons recommencé sur 3,5 hectares avec un sorgho implanté plus tôt, le 15 mai. » Les éleveurs ont choisi une variété basique de type Sudan grass : Piper. La semence est bon marché (60 euros par hectare de semence à raison de 30 kg/ha). La parcelle concernée est assez profonde, elle était occupée auparavant par une orge qu’il a fallu détruire à cause d’une attaque de taupins. Trente tonnes de fumier ont été apportées avant labour. Le semis s’est fait en combiné avec une herse rotative et un roulage a été assuré.

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