Des cases à veaux adaptées

Une case à veaux doit être de dimension adaptée à l’âge des animaux (1 m2 par veau d’un mois maximum à 2,5 m2 par veau à partir de 3,5 mois et jusqu’à 7-8 mois), plutôt carrée ou rectangulaire en évitant qu’elle soit toute en longueur pour préserver leur tranquillité et leur offrir une zone de couchage non perturbée par les allées et venues de leurs congénères. Le passage sélectif, positionné de préférence dans un angle, doit pouvoir être fermé pour maintenir temporairement les veaux dans leur case (surveillance, soins collectifs…). Les veaux doivent avoir un accès à l’eau réservé, adapté à leur taille et facilement accessible à l’éleveur pour le nettoyage. Il est également nécessaire d’installer un râtelier et une auge ou un nourrisseur pour leur alimentation solide, dont le nettoyage et l’approvisionnement par l’exploitant sont également facilités.

Les veaux sont sensibles aux courants d’air et aux températures basses

Enfin, des passages d’hommes rendront aisée la circulation. La ventilation des zones occupées par les veaux doit également tenir compte de leur sensibilité aux courants d’air et aux températures basses et ce, sans les confiner ni compromettre la ventilation générale du bâtiment. « Dans un bâtiment, entre l’espace réservé aux mères et celui dédié aux veaux, des zones de ventilation différenciée peuvent être envisagées. Soit elles sont permises par la configuration de la charpente du bâtiment (dans le cas de veaux à l’arrière), soit elles sont rendues possibles en aménageant un géotextile sur cadre amovible, placé sur une partie de la case à veaux et en installant si besoin des protections basses pour éviter les balayages de courants d’air. L’usage de ces équipements n’est à réserver qu’aux deux à trois premières semaines de vie des veaux. Au-delà, ces protections joueraient le rôle inverse, en plaçant les veaux dans une atmosphère trop confinée», observe Stéphane Mille.