Charges de mécanisation en bovins viande : des variabilités, sources d’économies
Le poids des charges de mécanisation et la faiblesse des revenus moyens en agriculture posent nécessairement la question des économies possibles à faire en matière d’investissement
Les postes traction et fenaison peuvent être une source d'économies.
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L. Vimond
Selon l’Institut de l’élevage, les charges de mécanisation entre 2005 et 2015 ont augmenté de 23 % dans les élevages bovins viande, alors qu’en parallèle, le coût du travail n’a baissé que de 10 %. Elles représentent aujourd’hui entre 30 et 50 % des coûts de production.
