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Bâtir un projet cohérent et évolutif pour réussir

Un projet guidé par ses attentes, selon les possibilités de son exploitation, à l’écoute des attentes de la société, voilà les critères de réussite, avancés lors du forum Bâtissons votre avenir, organisé par Sanders Ouest.

Comme tout chef d’entreprise, un agriculteur doit avoir des projets pour son exploitation, une vision de ce vers quoi il veut aller, explique Jean-Pierre Moreau, directeur d’Altéor Stratégie, à un parterre d’éleveurs réunis par Sanders pour son premier forum projets. Cette perspective à cinq ou dix ans va guider ses choix, comme un fil rouge. Pour que ce fil rouge ne se transforme pas en fil à la patte, il faudra rester à l’écoute de l’évolution de son environnement, des attentes du marché. » Petit ou grand, tout projet débute par un objectif que l’on souhaite atteindre : agrandir son élevage pour préparer l’arrivée d’un jeune, investir dans un nouveau matériel pour améliorer ses conditions de travail… Depuis une dizaine d’années, Frédéric Le Garnec, éleveur à La Vraie Croix dans le Morbihan mène un projet à long terme, celui de diversifier son exploitation dans la production d’énergie.

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