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Ses derniers articles d'actualités agricoles

<em class="placeholder">Luis Barcos, vétérinaire, est aussi à la tête d’un cheptel de race Wagyu dans la province d’Entre Ríos, en Argentine. Il a créé la première école de sommeliers ...</em>
Argentine : une première école de sommeliers de viande de bœuf à Buenos Aires
Avec cent diplômés depuis sa création il y a quatre ans, l’école de sommeliers de bœuf de Buenos Aires mise…
<em class="placeholder">Vue de la piste de vente et de la tribune du marché aux bestiaux organisé tous les jeudis par la coopérative argentine La Ganadera.</em>
Argentine : un épicentre sud-américain du négoce de bétail vif
Le foirail hebdomadaire de la coopérative La Ganadera constitue une place forte du négoce du bétail vif dans…
<em class="placeholder">Exploitation canadienne en élevage bovin allaitant (chez Richard et Ganet Rey, éleveurs dans le Manitoba). agriculture canadienne. production de bovins viande de race ...</em>
« Les taxes américaines provoqueraient probablement une chute abrupte des exportations de bœuf des États-Unis vers le Canada »
Tyler Fulton, président de l’association canadienne de l’élevage allaitant, analyse les risques que…
cheptel bovin Brésil
À ses risques et périls, le Brésil réclame le statut de pays indemne de fièvre aphteuse sans vaccination
Le premier exportateur mondial de bœuf a cessé de vacciner son bétail sur la quasi-totalité de son territoire…
troupeau bovin Brésil
Au Brésil, naissage et repousse ultra-low cost
Les systèmes allaitants dominant dans le sud et sud-est du Brésil, champion du monde de l’exportation de bœuf…
Les attaques de chiens errants et les vols d’animaux sont deux autres fléaux qui frappent l’élevage en Guadeloupe, qui s’ajoutent à celui des tiques.
En Guadeloupe, un diagnostic inédit est lancé pour mieux armer les élevages face aux tiques
Le projet Tisaru (1) vise à préserver le sou des éleveurs de bovins de l’île caribéenne confrontés à des…
vaches pâturant dans un champ enneigé aux Etats-Unis
États-Unis : les pratiques anticoncurrentielles de la filière bovine dans la ligne de mire
L’administration Biden veut intervenir pour punir les ententes sur les prix et les contrats abusifs dans la…
vaches et cowboys dans un pré aux Etats-Unis
États-Unis : comment le gouvernement veut renforcer la concurrence dans la filière bovine
La création de nouveaux abattoirs indépendants aux États-Unis est dopée par des subventions fédérales, l’un…
À droite, le négociant Martín Carbajal est le directeur et le fils du fondateur de la maison de négoce Waldemar G. Carbajal, qui siège à Rosario.
En Uruguay, « le bouvillon lourd pour l’export est la catégorie reine »
Le négociant Martín Carbajal est le directeur et le fils du fondateur de la maison de négoce Waldemar G.…
Daniel Cutinella finit environ 600 bovins par an sur son feed-lot propre. Il achète ses bouvillons à 250-350 kg qu’il emmène à 480-500 kg pour les mâles et 400-420 kg pour les femelles.
L’Uruguay, royaume de l’exportation de bœuf
Faux petit poucet à côté de l’Argentine et du Brésil, l’Uruguay est un véritable champion de l’exportation de…