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Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

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Le chiffre
618 958

C’est, d’après ses organisateurs, le nombre de visiteurs qui ont arpenté les allées du dernier Salon international de l’agriculture. Cela représente une légère hausse comparativement aux 611 015 visiteurs de 2016 mais un chiffre très en deça des 691 000 visiteurs de 2015 et surtout des 703 000 de 2014. La crainte liée au risque d'attentats avait été mise en avant l'an dernier comme l'un des facteurs pouvant expliquer la baisse de la fréquentation. À signaler par ailleurs le succès croissant du visionnage sur internet des différents concours depuis le site du Salon avec plus de 197 000 connections dans ce but.

Pour le Sima, qui a eu lieu au parc des expositions de Villepinte, les organisateurs annoncent 232000 entrées, soit -3% par rapport à l'édition 2015.

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