SIA 2026 : Lancement de saison pour la Fraise Label rouge
Le Salon de l’agriculture 2026 est l’occasion pour la Fraise Label rouge de lancer sa saison 2026. Retours sur les objectifs du label et sur cette fin d’hiver touchée par les intempéries.
Le Salon de l’agriculture 2026 est l’occasion pour la Fraise Label rouge de lancer sa saison 2026. Retours sur les objectifs du label et sur cette fin d’hiver touchée par les intempéries.
Un début de saison humide pour la fraise
Le Lot-et-Garonne a dû faire face aux inondations de ces dernières semaines. Des exploitations ont vu leurs serres inondées de 80 centimètres à 1 mètre d’eau. Sylvie Delaurier Zanuttigh, productrice de fraises sur 8 hectares à Damazan, n’a pas été épargnée par les intempéries. « Une de mes serres a été débâchée de moitié pendant la tempête. C’est vraiment dommage, c’était la plus jolie », indique-t-elle. Si elle n’a pas constaté de pertes de plants, elle s’attend à de fortes attaques de botrytis compte tenu de l’humidité persistante. En tout, 20 producteurs de Fraises Label Rouge ont été touchés par les fortes pluies et les inondations, leurs exploitations étant situées à la confluence du Lot et de la Garonne. Pour la production de fraises, la culture hors-sol est un atout : aucune perte de plant n’est à déplorer au sein des producteurs du label.
Une production et un nombre de producteurs stables pour la Fraise Label Rouge.
Créé en 2009 par l’association des fruits et légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG), la Fraise Label rouge compte aujourd’hui 115 producteurs répartis entre le Lot-et-Garonne (95 % de la production) et la Dordogne (5 %). Les volumes produits pour le label sont stables depuis 2023, atteignant 500 tonnes en 2025. « En 2009, la production était de 30 tonnes pour 7 producteurs », rappelle Félix Pizon, responsable des opérations filière à l’AIFLG.
L’objectif de la création de ce label est, pour les producteurs, de proposer plusieurs gammes. « Lorsque la saison est plus mitigée, la Fraise Label rouge est favorisée car elle garantit la qualité gustative et visuelle. C’est une valeur refuge qui segmente l’offre », ajoute Félix Pizon. Pour les producteurs, produire sous le label permet de gagner 1 euro/kg par rapport à la valorisation d’une fraise standard. En station, la marge réalisée par rapport à de la valorisation standard est de 2 euros/kg à 2,15 euros/kg.
À ce jour, quatre variétés sont intégrées dans le Label rouge : Gariguette, représentant 93 % de la production, puis Ciflorette, Charlotte et Mariguette pour les 7 % restants. En collaboration avec Invenio, centre de recherche spécialisé dans l’innovation variétale fraise, la Fraise Label rouge cherche à étoffer sa gamme variétale restée la même depuis ses débuts.
