Les freins réels et imaginés du passage en bio
Parasitisme, cultures, insémination, revenus… Les freins au passage au bio sont parfois fondés, parfois moins. Étude en Pays de la Loire.
La chambre régionale d’agriculture des Pays de la Loire a listé les obstacles à la conversion en bio des élevages caprins. En interrogeant une trentaine d’éleveurs bio, conventionnels ou en conversion, l’étude DevCap AB a montré de vraie difficulté sur le parasitisme ou la gestion des cultures.
