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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Quiz bio : êtes-vous au point sur la filière des vins bio ?
Vigne
Côté viticulture, comme côté commercialisation, la filière viticole bio évolue. Ce quiz vous permettra de…
Agriculture biologique : la bonne nouvelle de la Commission européenne
Les Marches
L’Aide exceptionnelle de l'État pour soutenir l’agriculture biologique nécessitait l’accord de la Commission…
Lancement d’un calculateur de l’« empreinte pesticides »
Les Marches
Après la carte de France des traitements pesticides, voilà le calculateur d’impact pour les consommateurs.…
Vin bio 2022 : ventes en hausse, conversions en baisse
Vigne
Les dernières données de l’Agence bio sur la filière du vin bio en 2022 montrent une baisse des conversions…
Volaille bio : clap de fin pour l’abattoir Bodin de Sainte-Hermine, en Vendée
Les Marches
Le site vendéen de transformation de volailles bio Bodin va fermer en octobre 2023. Un plan de sauvegarde de…
Lait bio : le point sur la crise au Royaume-Uni
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio s’effondrent au Royaume-Uni, la collecte aussi.
Prix des fruits et légumes : combien doivent payer en plus les Français en 2023 selon Familles Rurales ?
Fruits et Légumes
L'association de consommateurs Familles Rurales a publié les résultats de son Observatoire des prix des…
Qui est Tomm’Pousse, marque d’alternatives végétales rachetée par Olga ?
Les Marches
Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société,…
« 30 % des consommateurs sont prêts à changer pour consommer bio »
Fruits et Légumes
Burkhard Schaer, consultant Ecozept, spécialiste des marchés bio en France et Allemagne, estime que la…
Grippe aviaire : le fébrile redémarrage des volailles
Les Marches
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation,…
Adventices : les agriculteurs bio combinent les leviers contre les vivaces
Grandes Cultures
Adapter sa rotation, utiliser des cultures étouffantes, épuiser les racines avec du travail du sol répété, s’…
Adventices vivaces : « J’adopte une stratégie d’épuisement avec la luzerne et une rotation diversifiée »
Grandes Cultures
Jean-Luc et Marie-Hélène Ortégat sont exploitants en bio à La Neuville-sur-Oudeuil dans l’Oise. Ils…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson 2023 bat son plein
La Depeche
La moisson 2023 des cultures d’hiver, céréales à paille et oléoprotéagineux bio, bat son plein, en décalage…
Bio : 2 régions françaises nominées aux Organic Awards
Les Marches
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans…
Yoplait fait évoluer sa gouvernance
Les Marches
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit…
Projet BioViandes : « On a mis en lumière la complémentarité des circuits commerciaux »
Les Marches
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’…
Cantine : objectif 100% bio et local pour la cuisine centrale de Millau
Les Marches
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et…
Bio : nouveau recul des volumes en juin
Les Marches
Les produits biologiques accusent une baisse de 14,9% de leurs volumes commercialisés en grande distribution…
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
Les Marches
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés…
Naturalia : Allon Zeitoun quitte la direction générale de l’enseigne spécialisée
Les Marches
Allon Zeitoun a annoncé via son profil LinkedIn quitter son poste de directeur général de Naturalia, fonction…
Comment ont évolué les prix des bovins bios ?
Les Marches
La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix…
L’agneau bio en recherche de prix et de régularité
Patre
Le projet Révabio, qui avait pour but de trouver des pistes permettant de mieux valoriser l’agneau bio, est…
Eco-Score : où en est-on ?
Les Marches
L’Eco-Score, qui mesure l’impact environnemental des produits, est encore en construction, mais déjà…
Epicerie fine : Ducs de Gascogne dans le giron de Bio Conquête
Les Marches
Le fabricant de foies gras Ducs de Gascogne, dans le Gers, spécialiste du colisage gastronomique, est racheté…
Nutrition animale - Les fabricants de So’Fab veulent marquer leur dynamisme
La Depeche
Malgré le lourd tribut payé à l’influenza aviaire l’an dernier, les fabricants d’aliments pour animaux du Sud…
Grippe aviaire : les filières avicoles réitèrent leur demande d’aide pour la dédensification
Les Marches
Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les…
Produits laitiers bio : les ventes font un retour en arrière de plusieurs années
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent…
Gaspillage alimentaire : la Commission européenne propose des objectifs contraignants
Les Marches
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition…
Innovation : Epi Ingrédients propose une poudre de yaourt bio
Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût…
Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif…
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