Le Finlandais Valio vient d’inaugurer son usine d’ingrédients pour la nutrition infantile. Valio a dépensé 70 millions EUR dans son usine de Lapinlahti afin de mieux valoriser la lactosérum, coproduit de sa fabrication de fromages. L’usine se compose dorénavant de trois tours de séchage et d’une ligne de fabrications de fromages