Italie Une serre gigantesque voit le jour en Italie

A Portalbera, près de Pavie en Lombardie une unité de production de salades de 120 000m² va voir le jour. De ses serres de 5 m de hauteur sortiront à échéance de 18 mois près de 25 tonnes/jour de salades destinées à la ivème gamme et 365 jours/an, hormis 4 ou 5 jours destinés à l’intendance. La production d’autres espèces n’est pas exclue. Une centaine d’emplois sera créée, toutes catégories confondues, et les salariés agricoles employés dans les serres travailleront en 3/8 pour alimenter l’industrie. L’unité sera équipée de photovoltaïque afin de produire l’électricité et la lumière pour  accélérer la croissance des plantes. Les premiers travaux débuteront en automne pour se terminer d’ici à un an, un an et demi. Cette opération est une réalisation du groupe Fincomit Agro, une société basée à Piacenza et spécialisée dans la construction industrielle, qui nécessitera un investissement de 100 millions d’euros. En revanche, aucune indication concernant le ou les producteurs, groupes de producteurs voire firmes industrielles qui utiliseront cette installation. La presse italienne fait état d’un partenaire français mais sans situer son niveau d’intervention