Oignon : La qualité des stocks pèse de plus en plus sur le marché, maintenant la pression sur les prix.
Un certain nombre de promotions restent programmées dans les magasins.
Échalote : Le négoce au détail demeure calme. Les prix à l’expédition continuent cependant de répercuter la hausse à la production. Les maxima remontent, ce qui entraîne un élargissement de la fourchette.
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