Tendance : Le marché s'est alourdi, en semaine 39, les mises en marché du Nord s'avérant largement supérieures aux besoins de la filière (le beau temps demeurant un frein à la consommation de ce légume).
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Perspective : L'offre du Nord est actuellement supérieure de près de 25 % à celle de 2012 (3.670 t, cette semaine), du fait des nombreux reports de racines de la saison passée. De quoi maintenir la pression sur les prix.
