Asperge : Les volumes commercialisés dans le Sud-Est sont restés marginaux, en semaine 9, limitant la mise en consommation du produit. Un contexte qui devrait perdurer dans les prochains jours : ce n'est réellement qu'en semaine 11 que les apports deviendront plus significatifs.
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Salade : Les cours se sont raffermis, soutenus par un meilleur export et par l'approche de la reprise scolaire parisienne.
