Tendance : La tendance globale européenne reste morose. Depuis janvier, les ventes de pomme, au niveau européen, ont baissé de près de 15 %. En janvier, l’indice de prix à la production a reculé de 3,3 %
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Perspective : La meilleure activité promotionnelle et à l’export, enregistrée en ce début de mois, pourrait se confirmer et permettre d’équilibrer le marché. Les prix devraient peu évoluer.
