Réussir Fruits et Légumes

Stocks et sorties de pommes Une faible récolte de pommes due à une mauvaise météo

Rédaction Réussir

- 30 janvier 2013 - 1 min

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Les stocks de pommes sont inférieurs aux campagnes précédentes. (Tableau I)

Selon les estimations, la production 2012 de pommes reculerait de 25 % comparée à 2011 et de 23 % par rapport à la moyenne quinquennale. (Tableau II)

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« Depuis deux ans, je teste l’enherbement sur le rang dans mon verger de mirabelliers de 30 hectares », témoigne Maxime Dupic, producteur de mirabelles de Lorraine IGP et également producteur de céréales et de whiskys et rhums à Rozelieures, en Lorraine. Crédits : © Maxime Dupic

<em class="placeholder">Maxime Dupic, producteur de mirabelles en Lorraine, pose dans son verger, on voit seulement les feuilles des arbres. </em> — « Depuis deux ans, je teste l’enherbement sur le rang dans mon verger de mirabelliers de 30 hectares », témoigne Maxime Dupic, producteur de mirabelles de Lorraine IGP et également producteur de céréales et de whiskys et rhums à Rozelieures, en Lorraine. Crédits : © Maxime Dupic

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<em class="placeholder">nurserie pour veaux laitiers très ouverte</em> — « Le toit isolé, les ouvertures et les protections contre les intempéries rendent la nurserie confortable pour les veaux », estime Bertrand Jacquemart, éleveur à Fagnon. Crédits : © C. Pruilh

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