Tendance : Les offres affluent sur le marché, du fait de l'élargissement de la gamme variétale —avec 15 jours d'avance—, du manque de place et de trésorerie chez les producteurs. La pression sur les prix s'accentue.
Perspective : Il faudra probablement encore attendre la semaine 41 pour voir les mises en place en GMS s'activer, le beau temps, en ce début de semaine 40 s'annonçant encore peu favorable au marché.
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