Tendance : L’offre provient désormais essentiellement des frigos. La gestion des mises en marché s’en trouve facilitée, face au faible engouement actuel du consommateur... les prix sont stables.
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Perspective : Si les opérateurs conservent une bonne maîtrise des stocks, l’inquiétude grandit pour la suite de la campagne, au vu du faible intérêt actuel de la demande pour ce fruit.
