Le RNM annonce la création d'une cotation stade expédition pour la poire Passe-Crassane IGP Savoie. Référence prix : cat. I, 75-80 mm plateau 1 rang, 1,30 €/kg. Les opérateurs au stade expédition s'inquiètent de la difficulté de valoriser l'IGP face au produit standard. La cotation sera donnée une fois par semaine.
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