Tendance : La campagne française touche à sa fin. Les derniers volumes s’écoulent sur une base de prix ferme, face à une concurrence, certes un peu plus présente, mais encore assez peu pressante.
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Perspective : L’Espagne va prendre plus franchement le relais de la production nationale. Les derniers lots seront toutefois commercialisés jusqu’à la mi-novembre, à des prix un peu plus flexibles.