Sur l’exercice 2022-2023 (début mars-fin février), le groupe LDC a réalisé un chiffre d’affaires consolidé en progression de 15,3 % (5,8 milliards d’euros) malgré un recul des volumes de 5,6 %. La branche Volailles France se taille la part du lion avec 3,8 milliards (+11,9 %), hors amont (406 millions d’euros), et des volumes annuels commercialisés en baisse de 8,2 %.
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Ceci est expliqué par les effets des revalorisations tarifaires, ainsi que par le « dynamisme des gammes contributrices ». Avec l’impact négatif de la grippe aviaire, amorti par les transferts de volailles venant d’autres bassins, les choix commerciaux se sont portés sur l’optimisation de la valorisation.
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Malgré toutes ces hausses (matières premières, énergies, main-d’œuvre…), le groupe poursuit sa croissance externe. L’autorité de la concurrence a validé le rachat d’Ovoteam (ovoproduits), société intégrée le 1er avril. Au moins deux autres entreprises avicoles françaises (un abattoir et un couvoir) devraient l’être prochainement.
